Germteig Krampus
Wollt ihr eure Lieben mit einem Nikolaussackerl überraschen? Da darf natürlich auch der Krampus nicht fehlen... Viel Spaß beim Ausprobieren: Rezept: Zutaten für 14 Stück 300 g VOLLKORNmehl700 g Universal…
Mediterraner Melanzani Auflauf
Ideal als sommerliche Beilage oder als Hauptgericht! Der mediterrane Melanzani Auflauf ist auch für das Homeoffice gut geeignet weil man ihn gut vorbetreiten kann und er auch am nächsten Tag…
Blitzbrot
Dieses schnelle Blitzbrot ist gut geeignet für spontane Back-Sessions, da es keine Zeit zum Rasten benötigt. Als Mehl habe ich eine Mischung aus Buchweizen, Dinkel und Roggen verwendet. Gutes Gelingen…
Weihnachtsmüsli
WEIHNACHTS-MÜSLI Frohe Weihnachten euch allen! Seid ihr noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk für eure Freunde? In Zeiten wie diesen ist es mit Shopping-Schmöker-Trips sehr schwierig. Besinnen wir…
Vollkorn Striezel
Passend zu Allerheiligen gibt es hier ein gelungenes Rezept für meinen saftig-weichen Vollkorn Striezel Warum Vollkorn?Vollkornprodukte liefern hochwertige Ballaststoffe welche viele gesundheitsfördernde Wirkungen auf unseren Magen-Darm Trakt haben.Ballaststoffe:-> wirken als…
Kürbis Flammi
Der Herbst ist da! Und mit ihm einer meiner Lieblings-Gemüsesorten: Kürbis Reich an Beta Carotin, Kalium und wertvollen Ballaststoffen ist er ein vielseitig verwendbares und sehr geschmackvolles heimisches Superfood Falls…